Serveur

About this role

Bien plus que porter des assiettes, vous êtes acteur(trice) de l’accueil, de l’ambiance et du développement de notre point de vente. Au quotidien, vous : accueillez les clients avec sourire, naturel et attention ; conseillez la carte et savez donner envie ; assurez la prise de commande, le service et l’encaissement ; veillez à la fluidité et à la qualité du service ; participez à la mise en place et à la bonne organisation du restaurant et du bar ; développez le chiffre d’affaires grâce au conseil, à la vente additionnelle et à votre connaissance de nos produits ; contribuez à créer une ambiance chaleureuse et conviviale ; travaillez en véritable équipe avec la salle, le bar, la cuisine, la réception et les autres services de l’hôtel.

💼 Une deuxième casquette : nos salons séminaires Albert’s Place, c’est aussi l'accueil de clients professionnels pour leurs réunions, séminaires et événements . Vous participez directement à la réussite de ces prestations et êtes notamment amené(e) à : préparer et mettre en place les salons selon les besoins de nos clients ; vérifier la propreté, l'organisation et la qualité de présentation des espaces ; mettre en place les pauses, accueils café, déjeuners et cocktails ; accueillir et accompagner les organisateurs et participants ; être attentif(ve) au bon déroulement de la prestation et anticiper les besoins ; assurer la coordination avec la cuisine, la réception et l'équipe commerciale ; remettre en ordre les salons après les événements.

Organisation, anticipation et sens du détail sont essentiels : un séminaire réussi se joue souvent dans les petites attentions. 👋 Le profil que nous recherchons Nous cherchons avant tout une personnalité et un véritable esprit d'équipe . Vous aimez le contact et avez naturellement le sens de l’accueil. Vous êtes dynamique, organisé(e), fiable et à l’aise dans les périodes de forte activité. Vous savez passer d'un service restaurant à l'accueil d'un groupe professionnel avec la même exigence de qualité.

Vous aimez travailler en équipe, savez prendre des initiatives et avez le réflexe commercial : satisfaire le client, créer une relation et savoir valoriser nos offres. Une expérience en restauration, hôtellerie ou événementiel est appréciée, mais votre motivation, votre savoir-être et votre envie de vous investir feront aussi la différence. 🕒 Le poste Contrat : 25 heures par semaine 5 jours travaillés par semaine – 5 heures par jour L'activité restauration est principalement organisée en soirée et le week-end , avec des interventions possibles en journée en fonction de l'activité séminaires et événementielle.