Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (gn)

About this role

Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort in Visbek suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (gn) in Vollzeit . Informationen über unseren Betrieb In Visbek befindet sich das Herzstück der Plukon Food Group in Deutschland. Hier sind gleich drei wesentliche Bestandteile unserer Unternehmensgruppe ansässig: Die Plukon GmbH ist die deutsche Verwaltungszentrale von Plukon.

Von hieraus steuern Management und Verwaltung die Geschäftsaktivitäten. Ebenfalls am niedersächsischen Standort angesiedelt ist die Plukon Visbek GmbH. Hier handelt es sich um einen Geflügel-Verarbeitungsbetrieb, der auf die Herstellung tiefgekühlter Convenience-Produkte spezialisiert ist. Last but not least hat auch die Plukon Agri GmbH in Visbek ihren Sitz. Plukon Agri ist als Partner unserer Landwirte für den Verkauf von Eintagsküken und den Einkauf von Schlachtgeflügel zuständig.

Das sind deine Aufgaben bei uns: Du stellst die Einhaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher. Du planst, koordinierst und begleitest interne sowie externe Audits. Du entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem, Prozesse und Dokumentationen weiter. Du arbeitest aktiv in den HACCP-, Food-Defense- und Food-Fraud-Teams mit. Du bearbeitest Reklamationen und Beanstandungen und leitest geeignete Verbesserungsmaßnahmen ab.

Du planst und führst Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit durch. Du unterstützt die Fachbereiche bei qualitätsrelevanten Fragestellungen und der Umsetzung von Qualitätsanforderungen. Mit diesen Qualifikationen überzeugst du uns: Eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder einer vergleichbaren Fachrichtung. Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, wie IFS-Food, HACCP oder GMP.

Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise. Teamgeist, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Ownership für deinen Aufgabenbereich zu übernehmen. Sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft-Office-Anwendungen. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und eine lösungsorientierte Arbeitsweise. Das kannst du von uns erwarten: Verantwortung von Anfang an mit großem Gestaltungsspielraum und kurzen Entscheidungswegen.