Lavapiatti | season 2027 | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel

About this role

Al Grand Hotel Timeo, un hotel Belmond, siamo alla ricerca di un Lavapiatti / Kitchen Steward dinamico e attento all'ordine. La risorsa supporterà la brigata di cucina garantendo la massima pulizia, l'igiene e l'organizzazione degli spazi di lavoro e delle attrezzature, contribuendo agli standard d'eccellenza dell'hotel. Responsabilità Principali Lavare e igienizzare stoviglie, posate, pentolame, utensili da cucina e bicchieri, utilizzando macchinari professionali o procedendo manualmente quando necessario.

Curare la pulizia e l'ordine dei locali della cucina, dei pavimenti, dei piani di lavoro e delle zone di stoccaggio delle merci. Gestire lo smaltimento dei rifiuti e la raccolta differenziata, rispettando rigorosamente le linee guida del gruppo Belmond per la riduzione degli sprechi e la sostenibilità ambientale. Garantire il pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP in tutte le operazioni di pulizia e manipolazione delle attrezzature.

Supportare la brigata nelle operazioni di carico/scarico merci e nello stoccaggio corretto dei prodotti in dispensa e nelle celle frigorifere. Requirements Requisiti Richiesti Esperienza precedente nel ruolo di lavapiatti, steward di cucina o addetto alle pulizie, preferibilmente in hotel 5 stelle o ristoranti di alto livello. Velocità, precisione e resistenza lo stress, con la capacità di mantenere ritmi di lavoro intensi ed efficienti durante i momenti di picco del servizio.

Predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e una forte etica del lavoro. Conoscenza delle norme igieniche di base (HACCP) e del corretto utilizzo dei prodotti chimici per la pulizia professionale. Ottima conoscenza della lingua italiana. Benefits Cosa Offriamo In Belmond siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza, sull'ascolto attivo e su connessioni autentiche tra colleghi e ospiti. Offriamo un pacchetto completo che include retribuzione, agevolazioni e benefit, tra cui: Contratto stagionale in linea con il C.C.N.L.

Settore Turismo - Federalberghi. Welfare aziendale erogato secondo i piani previsti. Assistenza sanitaria integrativa tramite fondo FAST. Mance Eventi sociali e attività di team building per lo staff. Vitto incluso presso la nostra mensa aziendale durante le ore di lavoro. Un'opportunità unica di fare esperienza in un contesto di lusso di livello mondiale. Accesso ai programmi di formazione e sviluppo professionale dell'hotel.