Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria - Plataforma Málaga

About this role

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria para unirse al equipo de Calidad en Plataforma Málaga . A continuación, te contamos todos los detalles del rol: Tu misión; definirás y coordinarás la política de calidad de la empresa en concordancia con las políticas definidas por Makro, con el objetivo de que todos los centros y plataformas cumplan con la legislación vigente. Tus principales funciones : Realizarás los controles requeridos durante la recepción de producto, entre otros: etiquetado, temperatura, vida útil, integridad envases, características organolépticas etc, así como los informes correspondientes para asegurar el nivel de calidad exigida en las plataformas.

Verificarás las condiciones adecuadas del transporte (temperatura, higiene y estiva). Identificarás el producto en mal estado para ser retirado y calcularás la merma por incorrecta rotación. Conocerás y verificarás el cumplimiento de los requisitos de calidad establecidos por la legislación vigente ( a nivel europeo y nacional), así como de los procedimientos internos relativos a calidad. Enviarás las incidencias y rechazos a proveedores, equipos de compras y logística a través de las herramientas informáticas y aplicaciones de inspección.

A nivel organizativo : Reportarás a la Responsable de Calidad de Plataforma. No tiene equipo a cargo. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa de 3 años en puestos similares en compañías multinacionales, preferiblemente empresas cárnicas, de congelados, retail o empresas de outsourcing. Formación universitaria en Tecnologías de los Alimentos, Veterinaria o Biología. Conocimientos legislativos de etiquetado. Dominio medio‑alto de Excel, capaz de trabajar con tablas dinámicas, segmentaciones, fórmulas ,elaboración de informes claros y automatizados, etc.

Se valorarán capacidades de trabajo en equipo, toma de decisiones, análisis, proactividad y habilidades sociales/comunicativas. Carnet de conducir homologado y vehículo propio. Ten en cuenta que trabajarás de lunes a domingo y festivos correspondientes en nuestra Plataforma de Málaga. Horario de mañana: de 6:00-14:00hs. ¿Qué te ofrecemos? 🌍Ser parte de una compañía internacional, líder en distribución mayorista y que busca contribuir continuamente a la cultura y vida social de los más de 30 países en los que estamos presentes.