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Bar & Pool Supervisor - Hotel Cipriani, stagione 2027
About this role
Per la stagione 2027, l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, cerca una/un Bar & Pool Supervisor da introdurre nel Team del Bar Gabbiano. Si tratta di una posizione full time prevista da circa metà aprile fino a inizio ottobre 2027. Turnazioni su 5 giorni e 2 riposi settimanali. La figura riporterà all'Head Bartender e, insieme a lui e con l'altro supervisor, coordinerà e dirigerà il servizio e le operazioni del Bar Gabbiano e dell'area piscina, proprio di fronte al bar.
PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITA’: Supervisionare le attività quotidiane del bar, garantendo il rispetto degli standard di eccellenza dell’hotel di lusso. Coordinare il team del bar durante i servizi, supportando la formazione e lo sviluppo professionale dei collaboratori. Accogliere gli ospiti, assicurando un servizio personalizzato, professionale e attento alle esigenze di una clientela internazionale. Collaborare con il responsabile del bar nella gestione degli ordini, delle scorte e delle forniture, ottimizzando i costi senza compromettere la qualità.
Garantire la corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare all’interno del bar. Requirements Esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione presso hotel di lusso o cocktail bar di alto livello. Ottima conoscenza delle tecniche di bartending, mixology e servizio al cliente. Spiccate doti di leadership, organizzazione e problem solving. Eccellenti capacità comunicative, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro di squadra.
Buona conoscenza delle lingue italiana e inglese; la conoscenza del francese costituisce un plus. Per i candidati extra UE è necessario possedere i requisiti per lavorare in Italia al momento della candidatura altrimenti non saremo in grado di prendere in considerazione la candidatura stessa. Benefits contratto a tempo determinato stagionale con la possibilità di tornare le successive stagioni grazie al diritto di precedenza.
Inquadramento previsto: livello 3° del CCNL Federalberghi. Lordo mensile di 1850 euro; cedolini a parte per 13esima e 14esima mensilità, con pagamento a fine contratto (13esima) e a luglio (14esima); programma di welfare aziendale erogato a inizio e fine stagione; da giugno a settembre premio di risultato al raggiungimento degli obiettivi qualitativi prefissati per l'hotel; se residenti fuori dal comune di Venezia, alloggio nella Staff House presente in struttura, con mensa e lavanderia dedicate al personale; assicurazione sulla vita e assicurazione sanitaria integrativa; divisa fornita dall'hotel, con lavaggio e stiratura a cura della lavanderia dell'hotel; ricco programma di formazione, sia in presenza che online, tramite piattaforma dedicata; partecipazione ai programmi riservati al personale Belmond.